Putz! Putz! Putz!
Eu sou louca por esse bolo!
Só deu tempo mesmo de tirar a foto e devorar tudo ainda quentinho, hummmmmmmmmmm
A receita não é minha é do finado Rainhas do Lar, snif snif.
Mas é claro que mudei um pouquinho.
Não se assuste se no meio do caminho achar que tudo vai dar errado, que a massa tá mole, que tá demorando muito para assar, que não devia ter confiado em mim... Vai dar certo!
Ele fica com uma massa de bolo em baixo e por cima fica uma COISA cremosinha...ai pena que já acabou...
No liquidificador direto:
1 xícara de fubá
1 1/2 xícara de açúcar
2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
4 xícaras de leite (isso mesmo, 4)
3 ovos
1 pitada de sal
Bate bem e depois acrescente batendo pouco:
1 colher de sopa de fermento em pó
Forma untada e enfarinhada e forno médio até dourar um pouquinho em cima.
Eu polvilhei canela por cima.
Você também pode acrescentar:
100g de cocô ralado ou
100g de queijo ralado
raspas de limão
Eu nunca coloco nada com medo de estragar coisa já tão perfeita!
Bom apetite!
Bjssssssssssssssss
Hum! Deve ser uma delícia mesmo. Vou ver se arrisco a fazer essa receita nesse final de semana. Obrigada por dividí-la conosco.
ResponderExcluirAh! Que legal depois você me conta se gostou,ok?Bjsssssss
ResponderExcluirOi querida!
ResponderExcluirAtelier pequeno só no nome(que é uma graça), pois seu espaço é grandioso, lindo tudo o que vi por aqui, voltarei sempre!!!
O que é aquela crocs com os botões: eu AMEI!
Já salvei a receita do bolo, quando fizer te conto.
Beijinhos
Te espero no meu Trésors!